Descripción

D.O.Ca Rioja

Tinto parcelario

Subzona: Rioja alavesa

Municipios: Laguardia, Elciego, Lapuebla de Labarca, Elvillar.

Variedad: Tempranillo

Viñedos: Selección de los viñedos más jovenes.

Tipo de suelo: Arcillo-limoso de composición calcárea

Fermentación: Maceración 48h en frío y fermentación en depósitos de hormigón de 40 hl y 80 hl

Crianza: 3 meses en roble francés de varios usos