Descripción

D.O.P Islas Canarias

Blanco lías

Subzona: Tenerife

Municipios: Los Realejos, Tenerife

Variedad: Listán blanco

Viñedos: Sistema de conducción trenzado

Tipo de suelo: arcilloso con sedimentos volcánicos

Fermentación: a temperatura controlada

Crianza: 2 meses sobre sus propias lías