Descripción

En la finca del Campo de Calatrava, Ciudad Real, conviven viejos olivos centenarios plantados en el marco tradicional de la zona, ocupando una superficie total de más de cincuenta hectáreas.

En las instalaciones cuentan con los medios técnicos y humanos más avanzados para garantizar un proceso de conservación y embotellado que garantiza, en todo momento, la más alta calidad del aceite.

Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado al 100% con la variedad Arbequina. Presenta atributo frutado de aceituna fresca, con notas herbáceas que armonizan, organoléptica mente, con ligeros toques de cáscara de plátano verde, suaves notas de manzana y frutos secos. Desde un plano gustativo se caracteriza por su delicadeza en el paladar, con un sabor dulce y almendrado que deja un regusto a piñones y camomila en el retronasal.