PAGO DE LOS CAPELLANES DOROTEO 2018 75CL

76,50

(RIBERA DEL DUERO)

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Descripción

D.O Ribera del Duero

Uno de los majuelos más antiguos del pago, que Doroteo Rodero, padre de Paco, cuidó durante décadas. De esta pequeña viña elaboran hoy un vino que expresa la continuidad histórica y la profundidad de la relación con el paisaje de Pedrosa de Duero.

La energía que transmite Doroteo es emocionante. Potencia, finura, riqueza de matices y un equilibrio poco usual entre madurez y frescura. Es el encanto de los viñedos más antiguos y bien manejados.

Vides de tempranillo de as de 90 años plantadas en suelos franco-arcillosos, cubiertos de gravas, muy pobres y de baja productividad.
Crianza: 36 meses en barricas de madera roble francés de 225 litros, de grano extra-fino. Al menos otros 24 meses de afinación en botella.