Descripción

D.O Utiel Requena

Tinto parcelario

Subzona: Interior de la comunidad con influencia mediterránea

Municipios: Requena. Valencia

Variedad: Bobal, Petit Verdot, Syrah, Merlot y Cabernet Franc.

Viñedos: Control total del viñedo en propiedad

Tipo de suelo: Arcillo-calizo

Fermentación: En barricas nuevas de roble americano de 400l

Crianza: 20 meses en barricas de roble francés de 300l nuevo y americano de 400 l