Descripción

A.O.C Burdeos

Tinto parcelario

Subzona: Côtes de Bordeaux

Municipios: Camblanes-et-Meynac, Burdeos

Variedad: Merlot y Cabernet sauvignon

Viñedos: 31 Ha

Tipo de suelo: Compuesto de grava pedregosa, grava fina silícea, arcilla y caliza.

Fermentación: Maceración y fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable y maloláctica en barricas bordelesas.

Crianza: Varios meses en barrica de roble francés