Descripción

D.O Méntrida

Blanco barrica

Subzona: Sierra de Gredos

Municipios: Almorox, Toledo

Variedad: Albillo Real

Viñedos: Viejos a unos 600 metros de altitud

Tipo de suelo: Arenoso

Fermentación: Espontánea

Crianza: 7 meses en roble francés de 300 y 500l