Descripción

D.O Conca Barberá

Tinto parcelario

Subzona: Conca Barberá

Municipios: Sarral,Montbrió de la Marca, Tarragona

Variedad: Trepat

Viñedos: Viñedo en forma de anfiteatro con orientación este y oeste y la central hacia el sur. La parte más baja del viñedo está a 550 metros sobre el nivel del mar, mientras que la más alta es de 600 metros.

Tipo de suelo: Arcillo-calcáreo

Fermentación: Con el raspón en pequeños depósitos de cemento buscando los picos de temperatura propios de las fermentaciones del siglo pasado. No se le añaden levaduras

Crianza: 14 meses en barricas de varios usos