Descripción

A.O.C Champagne

Espumoso

Subzona: Montagne de Reims

Municipios: Bouzy, Francia

Variedad: Pinot noir

Viñedos: 6 Ha de Grand Cru

Tipo de suelo: Esquistos

Fermentación: A temperatura controlada con maloláctica

Crianza: Mínima en rima de 8 años . Dosaje de 6 gramos de azúcar por litro (Brut)