Descripción

D.O Ribera del Duero

Tinto parcelario

Subzona: Ribera vallisoletana

Municipios: Peñafiel, Valladolid

Variedad: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec.

Viñedos: Seleccionadas de viñas situadas entre 750 y 1.000 m de altitud y entre 37 parcelas de 15 municipios de la Ribera del Duero

Tipo de suelo: Calizos, franco arenosos

Fermentación: Con levaduras autóctonas

Crianza: 12 meses en barrica de Quercus Pyrenaica de 225 l, de distintos bosques