Descripción

V.T Castilla y León

Blanco parcelario

Subzona: Segovia

Municipios: Nieva, Segovia

Variedad: Verdejo

Viñedos: procede de una selección entre los viñedos de pie franco

Tipo de suelo: Arenosos

Fermentación: Con levaduras autóctonas

Crianza: 8 meses en barricas nuevas de roble francés, con batoneos periódicos en la mismas barricas