Descripción

D.O Cava

Espumoso Millésimé

Subzona: Cava Catalán

Municipios: Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona

Variedad: Garnacha tinta, Xarello y Macabeo

Viñedos: Viejo en propiedad

Tipo de suelo: Arcillosos y arenosos

Fermentación: A temperatura controlada

Crianza: 20 meses en fase de rima