Descripción

D.O Bierzo

Tinto joven

Subzona: Valle del Bierzo

Municipios: Valtuille, Villadecanes, Otero y Villafranca, León

Variedad: Mencía

Viñedos: En ladera

Tipo de suelo: Arcillosos y minerales

Fermentación: Con temperatura controlada

Crianza: 2-3 meses en roble francés y americano de 500l